返回主站|会员中心|保存桌面|手机浏览
普通会员

河北建筑机械

新闻分类
  • 暂无分类
联系方式
  • 联系人:经理
  • 电话:0317-5563010
  • 邮件:tangguowu8806@126.com
  • 传真:-
站内搜索
 
荣誉资质
  • 暂未上传
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 新闻中心 > 现代集约化养猪设备厂的经营与管理
新闻中心
现代集约化养猪设备厂的经营与管理
发布时间:2010-01-16        浏览次数:1161        返回列表
集约化、工厂化养猪毫无疑问已成为现代中国养猪业的发展主流,无论是在经济欠发达的西部省份,还是在经济发达的东南部地区,农户散养或小规模饲养或逐步减少,或几近消亡,取而代之的是高投入、高产出、高效益的大规模经营。在这样的形势下,养猪产业正在发生和经历着质的变化:
    1.养猪已不再是局限于家庭的副业,现代集约化养猪是一项需要高科技、高投入和高产出才能获利的高风险行业。
    2.养猪已融入到世界市场,科学和技术交流日益频繁,市场竞争异常激烈。
    3.生物安全和兽医防疫的成败成为制约集约化猪场发展的关键因素。
    4.现代技术的应用和经营管理水平决定着集约化猪场经济效益的高低。
    5.养猪业逐渐朝着产业化方向发展,养猪人的综合素质需要不断提高。
    为适应这一变化的趋势,现代集约化养猪设备厂的经营与管理也应随之调整和更新。作者根据自己多年的猪场工作经验,就如何作好猪场的经营与管理提出如下见解和措施,愿与业界同行探讨与交流。
 
    一、   设立长远目标,拥有高标准的基础设施
    集约化、工厂化意味着大规模地进行集中生产和经营,如果仍然以小农经济的眼光和手段,是不可能成就一番事业的。对于老企业,需要在更新和扩大时着眼于高标准,对于新介入养猪行业的新企业,更应设立高的起点,借鉴国内外养猪行业得与失的经验,要着眼未来10年,20年或更长时间,从选址、环境保护、国家宏观政策、猪舍内部结构、动物福利要求、猪场布局、中远期发展规划等多方面考虑,一定要力争建立或拥有一套科学的、高标准的、利于操作和管理的基础设施,为在高密度饲养条件下能充分发挥猪的生产潜能打下良好的基础。
    这里指的高标准,主要涵概以下几个方面:
    1.  选址要有长远眼光,有利生物安全和粪污处理,符合科学的资源配置原理。
    2.  内外部设施要实用,能为猪只提供良好的生产和生长条件,符合猪只各个生产阶段在动物福利方面对环境温度、湿度、通风、采食、饮水、光照、运动的要求。
    3.  圈栏的设计要有利生产操作,生产区域的分布要便于生产管理。
    4.  采用现代技术,如温度、通风的自动控制、饲料的自动输送记录系统等。
    高标准的基础设施并不意味着一定要比中低水平的设施要多花费多少,尤其是从长远的观点看,低水平所导致的低效益总量将大大超过高标准所带来的额外投入。拥有了一套良好的生产设施,就使您的企业站在了高水平的竞争起点上,面对高风险,也多了一个应对的武器。
 
    二、   把健康防疫放在重中之重的地位
    近几年来,国家正在下大力气,在许多地方进行无规定疫病区的建设,养殖环境将随着时间的推移不断改进。然而,地区性、季节性的严重传染性疾病仍然不可避免,集约化猪场工作的重中之重依然是健康防疫。高标准的基础设施有利于健康防疫工作,但还不是问题的全部。疾病往往来自外部,建立一套适合自己情况的生物安全体系,最大限度地把病原控制在一定距离以外,不失为一个在大环境不佳的条件下创建特殊小环境的途径。
    防重于治,不仅是国家的大政方针,也应当是猪场所应采取策略,聘请既具理论水平又富实践经验的专家,与企业自身的兽医及管理人员一道,制定出行之有效的免疫和疫情检测方案,始终保持猪场健康水平,避免重大传染性疾病传入。可以不夸张地说,做到了这一点,您的猪场已成功了一半。
 
    三、 建立完善企业管理制度和规范,并切实落实和执行
    或许您正因每天生产经营中发生的不如人意的事情而烦恼,但却始终找不到简单有效的应对方法去解决甚至提前避免它的发生;也许您常常怨天尤人,总认为下属没有尽心尽责,不理解、不执行“我”的意图和决定。
    应对上述问题的主要方法之一,就是在生产实践中总结出一套行之有效的管理制度,并不断加以完善,用大部分的时间去同您的直接下属主管探讨如何使这些规范和制度得以落实和实施。如果运气不错的话,您会发现:情况在无声无息中发生着变化,您逐渐变得轻松了,因为预料之外的事情发生的少了;您不用再与他们一同去扑火、去抢险,需要的只是轻松地站在局外观察和留意并不时点拨一下。您或许还会无意识中感到,不知不觉中您已成为一位潇洒的老板。这些管理制度应当包括:
    1.  生物安全及疫病防制制度
    2.  主要管理和技术人员的工作职责描述,即岗位责任制
    3.  各生产环节的日常操作规程、安全规范
    4